Наши студии на: -
Подоле -
Печерске -
Берестейской -
Теремках -
Вокзальной -

10 мотивацій прийти на тренування. Досвід Ольги Галицької

Ольга Галицька фото 1

Паски, пікніки з алкоголем і жирним шашликом ризикують перетворити свято на муку від поганого самопочуття і зайвих кілограмів. Зібрали кілька порад і рецептів від наших тренерів, які допоможуть не тільки отримати задоволення від самого свята, а й відмінно почуватися після нього і легко повернутися до тренувань.

Як зробити святковий раціон легким і смачним?

  1. Піднажміть на салати

Тренер Марина Гура:

«Весна — сезон, коли з’являється можливість додати в раціон більше свіжих овочів. Овочі допомагають створити яскраві страви, які задовольняють потреби організму і на смак приємні. Більше натискайте на салати. Починайте прийом їжі з них».

  1. Обирайте нежирне м’ясо

Тренер Карина Деде:

«Якщо збираєтеся готувати шашлик або інші м’ясні страви, обирайте нежирне м’ясо: курку або індичку. Відмовтеся від промислових соусів до них — кетчупів і майонезів. В якості альтернативи можна приготувати запечену рибу. Пийте більше води».

  1. Міняйте раціон поступово

Тренер Аліна Чистякова:

«Найстрашніше для організму, коли ми накидаємося на їжу після посту. Спочатку обмежуємо організм, а потім переїдаємо на свята. Це справжній шок для тіла. Якщо ви дотримувалися посту, виходьте з нього поступово. А якщо не дотримувалися, переїдати все одно не варто, якщо ви не хочете почувати важкість у шлунку і засмучуватися з приводу зайвих кіло».

  1. Будьте обережні з солодощами

Тренер Юлія Конюшенко:

«Якщо ви не можете уявити Великдень без пасок, поласуйте, але в міру. Невеликий шматочок не завдасть серйозної шкоди фігурі, але цього цілком достатньо щоб насолодитися смаком. Якщо можете відмовитися від пасок, краще віддайте перевагу десертам із сиру без цукру. Робіть перерви в прийомах їжі, активно рухайтеся, особливо коли є така можливість на природі. Відмовтеся від соків і газованих напоїв. Вони приносять багато зайвих калорій».

Рецепти від Марини Гура

Салат з тунця з солодким перцем

Складові:

  • Солодкий перець — 2-3 шт.
  • Листя салату — 1 пучок
  • Помідори черрі — 4 шт.
  • Яйце — 2 шт.
  • Маслини — 12 шт.
  • Тунець — 200 г.
  • Оливкова олія
  • Сіль за смаком
  • Подрібнена зелень петрушки

Спосіб приготування:

  1. Перець наріжте вузькими кільцями, помідори — на половинки, варені яйця — на четвертинки.
  2. Виделкою розділіть тунець на частини.
  3. На тарілку викладіть листя салату. Зверху овочі та яйця. Розкладіть шматочки тунця і оливки.
  4. Полийте салат оливковою олією, додайте трохи солі, посипте зеленню. Дайте настоятися 10-15 хвилин.

Салат «Капрезе»

Складові:

  • Помідори
  • Сир Моцарелла
  • Зелений базилік
  • Бальзамічний соус
  • Оливкова олія
  • Сіль

Спосіб приготування:

  1. Наріжте помідори і Моцареллу великими кільцями.
  2. Викладіть на тарілку, полийте олією і соусом. Можна додати трохи солі за смаком.

Рецепти від Карини Деде

Філе по-китайськи

Складові:

  • Філе куряче — 300 г.
  • Свіжий болгарський перець — 0,5 шт.
  • Помідори — 2 шт.
  • Соєвий соус — 2 ст. л.
  • Приправа каррі — 1 ст. л.
  • Мед — 1 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Наріжте філе кубиками і залийте соєвим соусом.
  2. Додайте мед, перемішайте.
  3. Додайте приправу для курки.
  4. Наріжте помідори і додайте до курки.
  5. Наріжте смужками перець і додайте до курки, перемішайте.
  6. Розігрійте сковороду, налийте в неї води. Викладіть на розігріту сковороду з водою куряче філе з болгарським перцем, помідорами і приправою. Накрийте кришкою і тушкуйте близько півгодини до готовності філе.

Салат з авокадо, морквою, апельсинами і руколою

Складові:

  • Апельсини — 3 шт.
  • Морква — 3 шт.
  • Авокадо — 2 шт.
  • Рукола — 1 пучок
  • Оливкова олія — ​​1 ст. л.
  • Сіль

Спосіб приготування:

  1. Очистіть два апельсина і розділіть на шматочки. Приберіть прожилки і плівки.
  2. Наріжте моркву тонкими довгими смужками.
  3. Авокадо наріжте великими шматочками.
  4. Додайте рукколу.
  5. Змішайте сік і дрібно натерту цедру одного апельсина, масло, сіль і перець. Заправте салат цитрусової сумішшю.

Рецепт від Юлії Конюшенко

Чізкейк з рисової муки

Це легка версія чизкейка, який містить більше клітковини, магнію, селену, холіну, в порівнянні з традиційним десертом.

Складові:

Для основи:

  • Яйця — 2 шт.
  • Рисове борошно — 2 ст. л. без гірки
  • Сіль, ванілін, розпушувач на кінчику ножа

Для чізкрему:

  • Сир — 500 г
  • Яйця — 3 шт.
  • Мед — 3 ст. л.
  • Несолодкий йогурт — 3 ст. л.

Спосіб приготування:

Етап I:

  1. Відділіть білки від жовтків.
  2. Білки збийте до міцної піни, додайте сіль, ванілін.
  3. Поступово вводіть жовтки, продовжуючи збивати.
  4. Просійте над яєчною масою борошно з розпушувачем, вимішайте акуратно ложкою або лопаткою, рухаючись «вісімкою».
  5. Вилийте у форму, поставте в попередньо розігріту духовку до 180°.
  6. Випікайте близько 15 хвилин. Духовку не відчиняйте, щоб бісквіт не впав.

Етап II:

  1. З’єднайте сир, яйця, мед, йогурт. Гарненько змішайте масу до однорідності.
  2. Дістаньте бісквіт з духовки, викладіть на нього сирну суміш і поставте на 40 хвилин у духовку на 180°.
  3. На дно духовки поставте деко або ємність з водою. Це потрібно для підвищення вологості в духовці. Так чізкейк не підгорить і вийде більш пишним і з красивою скоринкою.
  4. Коли чізкейк буде готовий, поріжте на шматочки, поки він не охолов. Тоді краї вийдуть акуратними.
  5. Остудіть чізкейк і поставте в холодильник.

Рецепт від Аліни Чистякової

Сирна запіканка з ягідним пюре

Складові:

  • Фермерський сир — 300 г.
  • Рисове борошно — 100 г.
  • Йогурт — 1 ст. л.
  • Яйця — 2 шт.
  • Стевія за смаком
  • Екстракт ванілі
  • Ягоди за смаком

Спосіб приготування:

  1. Змішайте сир з йогуртом, яєчними жовтками, стевією і екстрактом ванілі.
  2. Додайте рисове борошно.
  3. Збийте білки і акуратно додайте в загальну масу.
  4. Обваляйте ягоди в борошні і додайте до решти інгредієнтів.
  5. Вилийте масу в форму для випічки і випійкайте при температурі 180° до рум’яної скоринки.
  6. Подавайте з ягідним пюре. Попередньо подрібніть улюблені ягоди в блендері до консистенції пюре.

З Великоднем вас! Нехай свято пройде з радістю для душі і з користю для тіла!

Рекомендуем следующую статью 10 мотивацій прийти на тренування. Досвід Ольги Галицької

Предыдущая стаья

Відкриття hiitworks Ультрамарин! Знижки до 30%! Акцію завершено)

Следующая стаья

Як фітнес допомагає потрапляти в ціль? 5 висновків від практичного стрілка Юхима Лютіна

390 просмотров