Наши студии на: -
Подоле -
Печерске -
Берестейской -
Теремках -
Вокзальной -

Чому всі тренування повинні бути функціональними? Ярослав Сойніков розповідає про фітнес здорової людини

Перед Новым годом мы ставим цели, но помешать им можем уже 31 декабря за праздничным столом. Достаточно просто смешать селедку с майонезом, залить алкоголем, добавить пару кусочков торта. Повторить три раза. И вот, в начале года уже хочется с чувством вины лежать на диване, вместо того, чтобы с чувством гордости идти на запланированную тренировку.

С тренерами HiitWorks мы разобрались, как не переесть за новогодним столом и какие блюда лучше приготовить. Предлагаем вместе с нами начинать год вкусно и энергично.

Как снизить вред за новогодним столом?

1. Составьте меню заранее

maria kartavenko

Тренер Мария Картавенко:

«Важно составить меню заранее. Тогда вы сможете подумать о блюдах, которые принесут пользу.

Запеченное мясо или рыба, блюда с морепродуктами — это и вкусно, и полезно».

 

2. Остановитесь в магазине

ludmila kiriychuk

Тренер Людмила Кирийчук:

«Главная ошибка — готовить много. Помните, что вы готовите на праздничный ужин, а не на неделю. Если вы готовите ведро оливье, то трудно потом удержаться и не есть его. Особенно, когда вокруг вас все едят. Подготовка к праздничному столу начинается в магазине. Составьте список заранее, сделайте упор на овощи и не покупайте много вредных продуктов, тогда вам не придется их съедать. В магазине остановиться проще, чем за праздничным столом».

3. Не голодайте и двигайтесь

maria-volkova

Тренер Мария Волкова:

«Нужно не забывать поесть 31 декабря. Не пропускайте завтрак и обед, тогда ночью вы не будете слишком голодны. За полчаса до праздничного ужина выпейте стакан воды. Не смешивайте алкоголь с едой и не запивайте его сладкими напитками. Будьте поосторожней с ним. Он разжигает аппетит. И помните, что праздник — это не только застолье. Побольше танцуйте!».

 

4. Пейте воду

Тренер Анастасия Григорьева:

«Чтобы за столом пить меньше алкоголя, почаще наливайте себе в стакан воду. Если вы будете наливать воду, это будет незаметно. Хотя бы через раз. Один раз налили себе бокал шампанского, в другой раз — воду. Не переедать также поможет стакан с водой. За столом рука в любом случае тянется что-то съесть или выпить. Лучше если она будет тянуться к стакану с водой».

Что поставить на новогодний стол?

Рецепт от Марии Картавенко:

1. Тайский салат с креветками

Ингредиенты:

  • 250 грамм яичной лапши
  • 500 грамм креветок
  • 100 грамм горошка
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 лайм
  • 1 зеленый лук
  • 2 ст. ложки имбиря
  • 2 зубца чеснока
  • 2 ст. ложки кориандра
  • 2 ст. ложки кунжутного масла
  • 6 ст. ложек соевого соуса
  • 1 ст. ложка соуса чили
  • 4 ст. ложки винного уксуса

Способ приготовления:

Лапшу варите 2 минуты, чтобы она стала мягкой. Натрите имбирь на терке. Измельчите чеснок. Смешайте имбирь и чеснок с соевым соусом, уксусом, маслом и соусом чили. Полученную смесь добавьте в лапшу. Нарежьте лук и красный перец. Добавьте их к лапше. Затем добавьте горошек. В качестве приправы используйте кориандр. В конце добавьте целые креветки. Все перемешайте и подавайте с дольками лайма.

Рецепты от Людмилы Кирийчук:

2. Салат свекольный

Ингредиенты:

  • 1 свекла
  • 200 грамм грецких орехов
  • Оливковое масло
  • Кунжут

Свеклу отварите, очистите и остудите. Порежьте небольшими кубиками. Грецкие орехи измельчите и добавьте к свекле. Полейте оливковым маслом, посыпьте кунжутом. Посолите по вкусу и перемешайте.

3. Салат с курицей и виноградом

Ингредиенты:

  • 400 грамм куриного филе
  • 300-400 грамм твердого сыра
  • 400 грамм винограда
  • 150 грамм йогурта
  • 300 грамм консервированных ананасов

Способ приготовления:

Отварите куриное филе, остудите и порежьте кубиками. Виноград вымойте, разрежьте пополам. Натрите сыр на терке. Нарежьте ананасы. Все перемешайте и заправьте йогуртом.

4. Рулет из индейки

Ингредиенты:

  • Филе индейки целое
  • Чеснок
  • Лавровый лист
  • Сливочное масло

Способ приготовления:

Филе вымойте, смажьте солью и перцем. Свяжите в форме рулета с помощью пищевой нити. Нашпигуйте чесноком и лавровым листом. Обжарьте до корочки на сливочном масле. Поставьте в духовку и выпекайте до готовности.

Рецепт от Марии Волковой:

5. Салат с курицей и грейпфрутом

Ингредиенты:

  • 1 пучок салатных листьев
  • половина грейпфрута
  • 350 грамм куриной грудки
  • 2 ст. ложки твердого нежирного сыра
  • четверть лимона
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • четверть чайной ложки перца чили
  • мята
  • соль

Способ приготовления:

Запеките в духовке или отварите куриную грудку. Остудите и нарежьте кубиками. Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло с лимонным соком, перцем и измельченной мятой. Очистите и нарежьте мякоть грейпфрута. Салатные листья тщательно промойте, высушите и разложите на плоской тарелке. Сверху разложите кусочки грейпфрута и курицу. Полейте заправкой и посыпьте тертым сыром.

Рецепты от Анастасии Григорьевой:

6. Тушеная капуста (в качестве гарнира, вместо картошки)

Ингредиенты:

  • Капуста
  • Молоко
  • Яйца

Способ приготовления:

В глубокую сковородку нашинкуйте капусту и немного залейте молоком. Тушите пока молоко выпарится, лишнее можно слить. Отдельно отварите яйца, измельчите и добавьте к капусте. Немного обжарьте без масла. Добавьте соль и перец по вкусу.

7. Хачапури в лаваше

Ингредиенты:

  • 250 грамм творога
  • 250 грамм твердого сыра
  • 2 яйца
  • 250 миллилитров кефира
  • 2 листа лаваша

Способ приготовления:

Яйца взбейте с кефиром. Немного смеси вылейте в миску, к оставшейся добавьте творог. Перемешайте и посолите по вкусу. Натрите на терке твердый сыр и добавьте к смеси.

Первый лист лаваша разверните, второй лист разделите напополам. Разложите большой лист на противне. Сверху положите еще половину лаваша. Смочите яично-кефирной смесью. Выложите смесь из творога с сыром. Сверху накройте половиной лаваша. Еще раз смажьте яично-кефирной смесью и выложите начинку. Накройте второй половиной большого лаваша. И обмажьте яично-кефирной смесью. Запекайте в духовке около 30 минут. Остудите и разрежьте на кусочки.

 

Желаем вам вкусных и энергичных праздников!

Рекомендуем следующую статью Чому всі тренування повинні бути функціональними? Ярослав Сойніков розповідає про фітнес здорової людини

Предыдущая стаья

Як фітнес допомагає потрапляти в ціль? 5 висновків від практичного стрілка Юхима Лютіна

Следующая стаья

Фітнес повинен бути задоволенням — тренер Марія Волкова

370 просмотров